ご無沙汰しております。

杜氏の沓掛(弟)です。

2020年は本当に様々な環境が変わってしまって、あっという間に今年も残り僅かになりましたね。

そういえば、今年は海1回も見なかったな...。

海なし県なので年に1回は海をみたいと思ってたのですが。

来年行けたらいいなぁ。

そして11月頭からは、有り難い事に酒造りも無事スタートしました！

現在、醪は順調に発酵中です。

今年は洗米機を新調しました。

殆どの米洗いをこちらの洗米機でやります。

▲おにゅーの洗米機

新酒は12月中旬〜下旬の間には間に合う予定です。

また新酒ができましたらお知らせいたしますm(__)m

最後になりますが

2020年「福無量 冬ギフト」が始まりました！

今年はお世話になっている方や大切な方に会えなかった、ご帰省出来なかった方が多いと思われます。

是非、その感謝の気持ちを込めて沓掛酒造のお酒を送ってみてはいかがでしょうか？

「福無量」で『福』がついてますので年末の贈り物には最適です(^^)

ネット注文からだと送料が大変お得になっておりますのでご利用下さい！

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