ひやおろし 2種 販売開始
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沓掛酒造からは秋酒「ひやおろし」２種をご用意しております。秋の夜長のお供に是非。
■特別純米原酒 郷の舞 ひやおろし 720ml \1,650（税込）
上田市塩田地域にて特別栽培した酒米 美山錦を100％使用して造られた「郷の舞」のひやおろし。
穏やかな香りでうまくいい感じに[]熟成感がでています。秋のきのこ料理などと相性ぴったりです。
おススメの温度帯は15～40℃。
■福無量 純米吟醸原酒 ひやおろし 720ml \2,200（税込）
地元上田市産の酒米「ひとごこち」を使用し、かどが取れ香り高く、味わい深い秋の食材に合う信州上田の秋のお酒です。
香りが華やかで上手く熟成されて米の旨味がより深く感じられます。菊酒にもおすすめです。
おススメの温度帯は15～20℃。
